士官，又称军士，是指在军队中担任非委任军官职务的士兵，他们是军队中的骨干力量，通常负责训练和管理士兵，执行日常的军事任务和行政工作，士官在军队中的地位介于普通士兵和军官之间，他们通常拥有一定的专业技能和军事经验。

士官的选拔和晋升通常基于他们的军事表现、专业技能和领导能力，在许多国家的军队中，士官分为不同的等级，如下士、中士、上士等，每个等级都有相应的职责和权限，士官在军队中扮演着重要的角色，他们不仅是战斗力量的重要组成部分，也是军队日常运作和管理的关键。