是的，马铃薯和土豆是同一种植物，在中文里，“马铃薯”和“土豆”都是指同一种作物，学名为Solanum tuberosum，这种作物原产于南美洲，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻米和玉米，人们通常称之为“土豆”，而在某些地区，如北方，人们也习惯称之为“马铃薯”，这种作物可以煮、烤、炒等多种方式食用，是人们日常饮食中常见的食材。
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