“从此山水不相逢”这句话出自宋代词人辛弃疾的《青玉案·元夕》，这首词描绘了元宵夜的热闹场景，同时也表达了词人对旧日时光的怀念和对现实的无奈，这句话的意思是说，从今以后，那些美好的山水风光将不再与自己相遇，表达了一种离别的哀愁和对过去时光的留恋。

这首词的全文是：

东风夜放花千树，更吹落、星如雨。

宝马雕车香满路。

凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。

蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。

众里寻他千百度，

蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

这首词通过对元宵夜的描绘，展现了一种繁华背后的孤独和对美好时光的追忆。