饺子是中国的传统食物，尤其在中国北方地区，它是一种非常受欢迎的食物，饺子通常在以下场合食用：

1、春节（农历新年）：在中国最重要的节日之一春节，饺子是必不可少的节日食品，象征着财富和好运。

2、冬至：在冬至这一天，许多家庭会包饺子，以庆祝这个传统节日。

3、日常饮食：饺子也是日常饮食的一部分，许多家庭会在周末或者特殊场合包饺子。

4、节气和节日：在一些其他的中国传统节日，如立冬、小年等，也有吃饺子的习惯。

5、家庭聚会：在家庭聚会或者朋友聚会时，包饺子和吃饺子是一种增进感情和乐趣的活动。

6、夜宵：有些人也喜欢在晚上作为夜宵吃饺子。

饺子的食用时间并没有严格的规定，它既可以作为正餐，也可以作为小吃，重要的是，饺子在中国文化中承载着团圆和庆祝的意义。